白癜风一直在饮食上有很多的禁忌，所以患者在吃东西的时候要多加注意，白癜风患者很苦恼饮食问题，觉得有很多忌口，那么是不是这样呢?比如说会担心土豆吃多了会不会得白癜风?其实对于白癜风的治疗，在药物治疗的基础上，加强综合性心理治疗十分重要，首先应消除各种不良刺激因素，改善精神状态和不良的生活、工作环境，保持良好的心理，增强自身免疫功能。那么，多吃土豆会不会患有白癜风?下面来了解一下。

　　1、营养学的角度来讲，土豆主要含有淀粉，而淀粉对白癜风患者的病情是没有伤害的。因此白癜风医生指出：白癜风患者是可以吃土豆的。并且土豆可以用来治疗胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。土豆中的维生素A含量是非常高的，而维生素A是一种具有安抚情绪，帮助白癜风患者远离各种精神困扰的元素之一，再者土豆容易有饱腹感，吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了，就可避免食物酸碱度失衡的问题。对患者保持一个健康的情绪具有很大的帮助。

　　2、土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以患者常吃就可保持年轻态。再者土豆中的维生素A是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力，有利于牙龈健康，保持充沛的精力，抗疲劳，保持年轻态都均有着护理功效。

　　白癜风饮食要注意什么：

　　1、白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　2、加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。

　　苏州瑞金白癜风医院温馨提醒，白癜风患者在饮食中要多加注意，不要大意了，饮食对于白癜风患者来说是很重要的，饮食加上治疗就可以辅助治疗白癜风疾病。